森田鰹節
大阪市中央卸売市場内にある明治創業の老舗、森田鰹節株式会社の公式サイトです。
森田鰹節株式会社の挨拶ロゴ
当社は、明治３５年より初代祖父により鰹節卸売業一筋に大阪靫の地において荷受業として（かつお節、サバ節、ウルメ節など）出発し、製造業者より買い付け販売してまいりました。
初代の後を受け継いで、二代目も靫にて鰹節卸業を続けましたが、戦争にて靫地域も又、旧大阪市中央卸売市場も焼失しました。昭和２４年、大阪市中央卸売市場が復旧し、仲卸業者として大阪市より許可を受けて鰹節販売に従事致しました。三代目が事業拡大に努力しているところです。
当社では、長年にわたり流通経路の削減に努めてまいりました。その結果、産地直接買い付けにより各産地の商品を豊富にとり揃え、価格も産地相場にて格安に販売致しております。尚、各製造元に依頼注文し、良い製品を作るよう指導もしてまいりました。各地区の製造元より、いつも味の変わらない良い製品を作って頂いております。万一に備え味の良い商品を在庫として保有し、切れることは絶対にないと確信しております。今日まで仕入れされている会社も数社あると思いますが、森田鰹節もその一社としてお加えくださいませ。長年の経験と信頼を得た当社は、他社より劣ることはないと自負しております。ご期待に添うべくさらに努力する覚悟でございますので、ご指導ご鞭撻を賜りますよう衷心よりお願い申し上げます。
安心して当社とお取引頂けますようお願い申し上げます。